Una exitosa jornada de Fiesta se vivió en la comuna de Vallenar, tras la celebración del Festival del Pisco, una actividad organizada por la Municipalidad de Vallenar, la cuál reunió a más de 20 productores de pisco de la Provincia del Huasco, además de emprendedores del rubro cervecero y gastronómico.
La iniciativa, partió con una cicletada hasta el epicentro donde también la música a cargo de Jilapacha, Yastay, Camarón Sativa y Ají pa tu cumbia, quienes se encargaron de ambientar un perfecto escenario desértico. Además, participaron también organismos como Prochile, Sernatur, Pisco Chile, Corfo, PTI.
En este sentido, el Alcalde de la comuna, Armando Flores, comentó sobre el balance realizado, donde destacó la participación de más de 2 mil personas, más de 20 productores de pisco de la provincia y de otros productores del rubro de la cervecería y la gastronomía,
A su vez, el concejal Luis Valderrama, manifestó su alegría por la participación de la comunidad y de quienes fueron los protagonistas de este Festival,
Cabe destacar, que se celebraron 92 años de la denominación del origen del pisco, ya que desde aquel 15 de mayo de 1931, las regiones de Atacama y Coquimbo se establecieron como la cuna de la producción, gracias a que en los valles se realiza la producción de uva los que dan vida a la denominada aguardiente de uva, la que finalmente en el 2009, el Ministerio de Agricultura fijó la fecha para su celebración.
