La Delegación Presidencial Regional de Antofagasta junto a funcionarios de la Seremi de Salud, Dirección del Trabajo, Servicio de Impuestos Internos, Municipalidad y Carabineros procedieron a decomisar 100 kilos de alimentos que eran comercializados en la vía pública en el sector de la Feria Pantaleón Cortés, operativo inserto dentro del “Plan de Recuperación de Espacios Públicos” que lidera la DPR.
Los alimentos no contaban con ninguna medida sanitaria, cadena de frío y además originaba contaminación cruzada. A su vez, la manipulación y venta de productos cárneos, verduras, masas, frituras, cazuelas y salsas caseras no contaba con ninguna resolución sanitaria, lo que no permite asegurar la calidad de estos y que podrían ocasionar graves enfermedades gastrointestinales e incluso la muerte a quienes la consumen si es que se encuentran en mal estado.
Los funcionarios retiraron los alimentos, los desnaturalizaron para luego proceder con su destrucción y posterior traslado hasta el vertedero autorizado, cursando además siete sumarios sanitarios a los vendedores informales de la Feria de las Pulgas.
En relación al trabajo mancomunado, el Jefe Territorial de la Delegación Presidencial Regional, Daniel Morales, entregó un detalle de las resoluciones y multas que se aplicaron.
Además de funcionarios de la DPR, en este operativo participaron Carabineros, la Seremi de Salud, SII, el Departamento de Rentas de la Municipalidad de Antofagasta y la Dirección del Trabajo.
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