Tres cocinillas al medio de la plaza, tres duplas de cocineros y cocineras, y una instrucción clara: risotto de camarones en 40 minutos. Así se dio inicio de la jornada de cierre de la Semana Michillana, con el concurso Master Chef, ante la mirada de los jueces y decenas de vecinas y vecinos de la localidad que una vez más acompañaron las actividades organizadas por la Junta Vecinal N°6 Carolina de Michilla, con la colaboración de Minera Centinela, la Fundación Emprende2 y la Municipalidad de Mejillones.
La jornada de cierre de la Semana Michillana 2024 estuvo marcada por la música en vivo de la agrupación antofagastina ‘La Nueva Fe’, quienes hicieron bailar a las y los asistentes al ritmo de la cumbia, y por la elección de Miss Michilla, corona que recayó en Fernanda Morales (de 11 años). También Nicole Páez y Mariano Soto fueron elegidos Miss y Míster Chiquitito; y Dafne Tapia y Eduardo Navia resultaron ganadores de Miss y Míster Verano.
“Nosotros esperamos con ansias esta actividad y este 2024 logramos realizarla por segundo año consecutivo, teniendo competencias de mascotas, ping pong, rayuela, tarde de cine y de piscina para los niños, la elección de la reina y otras actividades. Todo con la finalidad de integrar a la comunidad y a los trabajadores y trabajadoras que están aquí, además de impulsar a emprendedoras locales”, comentó el presidente de la Junta Vecinal, Luis Haro.
Master Chef y reina
Luego de dos jornadas de competición y con seis duplas participantes, el concurso gastronómico Master Chef Michilla alzó como ganadoras a María Eugenia Rodríguez y Felicita Atasi, quienes lograron conquistar el paladar del jurado en la primera jornada con un lomo saltado y en la segunda, con el risotto de camarones. “Fue una experiencia muy bonita, ya que es primera vez que participo y no pensaba que fuéramos a ganar, porque no sabíamos algunas cosas, pero le pusimos empeño y lo logramos”, contó María Eugenia.
La gastronomía también estuvo presente en stands de emprendedoras que ofrecieron sus productos a las y los asistentes. “Lo bueno de esta actividad es que nos dieron el espacio y eso nos da más ganas para salir adelante, ya que nos están abriendo caminos para nuevos negocios”, comentó Yasna Astudillo, del local ‘La Yaya’.
La Semana Michillana 2024 es uno de los proyectos impulsados por los propios vecinos y vecinas a través del programa Diálogos para el Desarrollo 2023 de Minera Centinela, y que en esta ocasión dotó a la comunidad de capacitación, implementación y equipamiento necesarios para producir sus propios eventos.
El gerente de Asuntos Públicos Norte de Antofagasta Minerals, Felipe Alveal, expresó que “actividades como esta refuerzan la identidad y el sentido de orgullo en las personas, estamos muy contentos porque hubo una muy buena participación y se notó la camaradería en todo momento. Para nosotros es muy importante apoyar iniciativas y tradiciones que dan vida y motivan el desarrollo de las comunidades a través del trabajo colaborativo, el deporte, el emprendimiento y la participación”.
