Por falta de autorización y conductas de riesgo: Salud prohibe funcionamiento a kiosco que vendía almuerzos en Antofagasta

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La fiscalización fue posible gracias a la denuncia de usuarios que sufrieron problemas estomacales.

A través de un comunicado de prensa, el Seremi de Salud de la Región de Antofagasta, Alberto Godoy, confirmó la prohibición de funcionamiento de un kiosco de la población Peña Blanca, en la capital regional.   

Esto, luego de constatar denuncias ciudadanas dirigidas a la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias, (OIRS) de la Autoridad Sanitaria, que referían la aparición de cuadros intestinales asociados al consumo de almuerzos que vendía el local.

La información detalla que el puesto, ubicado exactamente en la intersección de las calles Oro con azufre, fue fiscalizado por la Unidad de Alimentos, de la propia entidad de salud, constatándose que éste no poseía autorización para preparar ni comercializar almuerzos.

En la oportunidad, los fiscalizadores que estuvieron presentes en el operativo, constataron una serie de falencias asociadas a contaminación cruzada que ponían en riesgo la salud de los eventuales clientes.

Godoy subrayó que esta es la tercera vez que el citado local sufre una prohibición de funcionamiento, no descartando en consecuencia y ante la reiteración de estas conductas, en adoptar medidas más severas en el futuro.

Cabe destacar que de acuerdo al Código Sanitario, los propietarios del kiosco arriesgan sanciones que pueden variar entre un décimo y las mil UTM.

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