Los piscos producidos en la Región de Atacama darán un nuevo paso en su proceso de internacionalización con una presentación ante importadores, sommeliers y representantes del sector gastronómico argentino.

Este jueves 16 de julio, las marcas Pisco Paitanás, Pisco Faustina, Pisco Bou Barroeta y Pisco Don Gudelio participarán en una master class organizada por ProChile en la Embajada de Chile en Buenos Aires.

La actividad reunirá a cerca de 30 invitados vinculados a la importación, distribución y gastronomía bonaerense, quienes podrán conocer la historia, los procesos productivos y las principales características del destilado elaborado en Atacama.

Casi 95 millones de dólares en exportaciones

La jornada representa una oportunidad comercial relevante para los productores regionales, especialmente considerando que Argentina se ha convertido en uno de los mercados internacionales con mayor crecimiento para el pisco chileno.

Según cifras entregadas por ProChile, durante 2025 las exportaciones de pisco hacia Argentina alcanzaron los US$94.739, lo que representó un incremento de 61,7% en comparación con el año anterior.

La directora regional de ProChile en Atacama, Claudia Pradenas, destacó que la cercanía territorial y el interés creciente de los consumidores convierten al país trasandino en un destino estratégico para el sector.

“Argentina es un mercado clave para las exportaciones de pisco. Gracias a este tipo de actividades, a su cercanía geográfica y al trabajo conjunto desarrollado con las empresas productoras, Pisco Chile y el Gobierno Regional, confiamos en aumentar nuestra presencia en el mercado trasandino”, señaló.

Cata especializada y métodos de producción

Las cuatro empresas atacameñas ya mantienen gestiones comerciales avanzadas, luego de participar en instancias como la rueda de negocios desarrollada en el marco del Comité de Integración ATACALAR 2026, espacio que reúne a autoridades y actores económicos de Atacama y provincias del noroeste argentino.

La master class estará a cargo del profesor de la Escuela Argentina de Sommeliers, Alejandro Rodríguez, quien realizará una presentación sobre la historia e identidad del pisco, sus métodos de producción y sus distintos estilos.

El programa también contempla una cata especializada, demostraciones de coctelería y una sesión de maridaje, con el objetivo de mostrar la versatilidad del destilado y sus posibilidades de incorporación en la oferta gastronómica argentina.

La actividad es financiada con recursos del Gobierno Regional de Atacama, a través del proyecto “Programa de Competitividad y Promoción Comercial de la Categoría Pisco”.

La presentación en Buenos Aires cerrará un ciclo de tres master classes internacionales impulsadas por ProChile durante julio. Las actividades anteriores se realizaron el 9 de julio en Suecia y el 13 de julio en Alemania.

Durante 2025, las exportaciones totales de pisco chileno alcanzaron los US$3,9 millones, cifra que significó un crecimiento de 27,6% respecto del año anterior.

Los envíos llegaron a 40 mercados y estuvieron asociados a más de 110 compradores internacionales, consolidando una estrategia de diversificación que busca posicionar al pisco como un producto de identidad territorial y alto valor agregado.

Para Atacama, la llegada a Argentina también abre una posibilidad de integración comercial concreta con el noroeste trasandino, especialmente en un momento en que la región busca fortalecer sus exportaciones y ampliar su matriz productiva más allá de la minería.