Comerciantes y pescadores artesanales reportan un alza en los costos de origen que reduce el margen de ventas, mientras las familias locales deben ajustar su presupuesto para el consumo de productos del mar.
Reducción de desembarques y su impacto en la oferta regional
Una marcada disminución en las cifras de captura de jurel y merluza común ha comenzado a resentir el abastecimiento y la dinámica de precios en los principales puntos de venta de mariscos y pescados de la Región de Coquimbo. La menor presencia de estos emblemáticos recursos en las caletas locales responde a una combinación de factores oceanográficos, fluctuaciones en la biomasa costera y el estrecho margen de las cuotas anuales de extracción asignadas para el sector pesquero.
Esta baja en los volúmenes de desembarque ha generado una reducción inmediata del stock disponible para la venta al por menor en recintos como la Caleta de Coquimbo, la Caleta de San Pedro en La Serena y las distintas ferias libres comunales, encareciendo el valor final de dos de los pescados de mayor consumo popular en la zona.
Alza de precios y afectación al presupuesto familiar
El descalce entre la alta demanda local y la limitada oferta de captura ha empujado un incremento significativo en el precio por kilo y por unidad en los mostradores:
Precios al consumidor: Tanto la merluza como el jurel han registrado alzas graduales pero sostenidas en sus valores de comercialización, alejándolos temporalmente de sus valores promedio habituales.
Margen de los comerciantes: Vendedores y locatarios señalan que se han visto obligados a traspasar parte del aumento del costo de origen aplicado por los armadores y pescadores para mantener la operatividad de sus puestos, registrando a su vez un descenso en el volumen de ventas diarias.
Impacto en el hogar: La situación afecta el presupuesto de los hogares de la región que recurren habitualmente a estas especies como una fuente de proteína accesible y nutritiva.
Desde las organizaciones de pescadores artesanales y buzos mariscadores de la zona manifestaron que los rendimientos de las faenas se mantienen fluctuantes debido a las variaciones en las temperaturas del mar y el desplazamiento de los cardúmenes hacia aguas más profundas o distantes de la costa.
Frente a este escenario, los gremios de la pesca y los comerciantes locales llamaron a los consumidores a preferir alternativas de temporada o especies de captura sustentable que mantengan costos más estables en el mercado regional, a la espera de que las condiciones de marejadas y disponibilidad biológica permitan regularizar la oferta y estabilizar los precios de la merluza y el jurel en Coquimbo y La Serena.



0 comentarios