Veinticuatro agricultores familiares del valle del Huasco viajaron al sector de Chanchoquín, en la comuna de Alto del Carmen, para conocer de cerca cómo se practica la agricultura biodinámica. La gira técnica la organizó el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) a través de su Programa de Desarrollo Local, Prodesal, con el objetivo de que los participantes fortalezcan sus capacidades y mejoren la seguridad alimentaria de sus comunidades.

Los usuarios provenían de Canto del Agua, Llanos del Lagarto, El Pino y Las Tablas. La biodinámica, explicó INDAP, es un enfoque “holístico, ético y regenerativo” que busca una relación equilibrada entre el suelo, los cultivos y el entorno natural.

Talleres y visitas a predios

En Chanchoquín, el grupo participó en talleres introductorios a cargo de Jorge Fuentes Villalobos, apicultor, agricultor biodinámico pionero y docente de ABDCHILE. Después visitó los predios de dos agricultores agroecológicos, Mauricio Alfaro, del sector La Vega, y Mary Arancibia, de Marquesa, quienes mostraron sus prácticas.

Entre ellas, la agricultora Jésica Araya, de Huasco, destacó el uso de biofertilizantes, la preparación de bokashi, los abonos orgánicos, el lombricompost y la elaboración de microorganismos que mejoran la estructura del suelo.

“Nuestros campos son muy pobres en materia orgánica”, dijo Araya, y aseguró que volvió “muy motivada para aplicar” lo aprendido. Agradeció además a INDAP y al equipo Prodesal por la oportunidad de conocer a personas que hacen “agricultura sustentable” y de fortalecer la producción de alimentos sanos.

Lo que dice INDAP

La directora regional (s) de INDAP, Daniela Pino Hernández, valoró la actividad y explicó que el servicio trabaja para que las asesorías técnicas se vinculen con planes de desarrollo territorial. Según dijo, el objetivo es promover soluciones asociativas, la articulación entre productores y el fortalecimiento de capacidades locales para mejorar la seguridad alimentaria de las comunidades.

La gira, agregó, permitió vincular las experiencias de varios agricultores familiares con el territorio del valle del Huasco. Además, abrió espacios de intercambio que, según la institución, aportan nuevas herramientas para la agricultura local y los pequeños productores.